grillezés

Itt a nyár, vele együtt a szabadtéri sütögetések, bográcsozások időszaka. Legyünk rendkívül körültekintőek, nem véletlen, hogy a katasztrófavédelem rendszeresen tűzgyújtási tilalmat rendel el.

Több mint 45 éve van a húsiparban üzemmérnökként Ács Imre, és több mint 20 éve húsboltot vezet Vásárhelyen és ez idő alatt milliónyi sütési-elkészítési tippet is adott már vásárlóinak, kérdéseikre felelve. Érdemes tehát a szakember tanácsait megfogadni, hogy a nyári grillhúsunk a legtökéletesebb legyen…

Főzési tippek, és 6 saját recept, mit készíthetünk a főtt kukoricából!

Már kapható a magyar sárga és görögdinnye is, mi pedig hoztunk néhány receptet, ha nem csak magában ennénk ezt a két igen vitamindús finomságot.

Cukros sörrel érdemes bekenni a bőrös hús alját, hogy isteni finom legyen – ez csak egy trükk a sok közül.

6 csapat mérettette meg magát a hétvégén a Csúcsi Olvasókörben a Kiskukták főzőversenyén. 5 bográcsos, egy grilles étet készült, többek között gulyások, hamburger, csevap és pörköltek.

Tippek, tanácsok, trükkök a Kolbászbutiktól és a Bihacsy Húsbolttól.

Szombaton lesz május elseje és ragyogó idő ígérkezik. Ha grillezne, kiülne családdal, barátokkal egy kerti sütögetéshez már érdemes előre megrendelni a hozzávalókat a Kézműves Hentesárutól!