Tizenhárom bográcsban rotyogott a szürkemarha-pöri Kardoskúton, ezreket csalogatott a szeptemberi puszta

Több ezren látogattak el a Fehértó Napjára Kardoskútra, a családbarát közösségi alkalom, a természetvédelmi nyílt nap évről évre egyre népszerűbb. Idén juhkörmölési bemutatót is tartottak.
Több ezren látogattak el szombaton Kardoskútra, a Körös-Maros Nemzeti Park Igazgatóság és Kardoskút Község Önkormányzata által rendezett XXII. Fehértó Napjára – tájékoztatták lapunkat a szervezők.
Az írták: a természetvédelmi nyílt nap programjai ezúttal is három helyszínen zajlottak: a Kardoskúti Madárvonulás Múzeumában, a Fehér-tó fokozottan védett területén, valamint a Sóstói Állattartótelep bekötőútja melletti kilátónál.
A múzeum udvarán felállított színpadról a vendégeket elsőként Varga Pál, Kardoskút polgármestere köszöntötte. Emlékeztetett arra, hogy a Fehértó Magyarország hét természeti csodájának egyike. A rendezvényről szólva hangsúlyozta: a Fehértó Napját évről évre egyre magasabb színvonalon rendezi meg az igazgatóság. A minőség, az érték, a természetvédelem szeretete egyre nagyobb hangsúlyt kap, éppen ezért folyamatosan növekszik a látogatók száma is.

Tirják László, a Körös-Maros Nemzeti Park igazgatója felidézte a kezdeteket, az 1999-es esztendőt, amikor első alkalommal rendezték meg a Fehértó Napját. Mint mondta, akkor még egyetlen bográcsnyi szürkemarha-pörkölt is alig fogyott el, most pedig már annyi látogatója van a rendezvénynek, hogy 13 bográcsban főzik az ételt. A már hagyományossá vált és méltán népszerű csikós-, íjász- és ragadozómadár-védelmi bemutatók mellett felhívta a figyelmet egy új programelemre, a juhkörmölési bemutatóra is.
Az időjárás nagyon kegyes volt a látogatókhoz, kellemes kirándulóidőben barangolhatták be a program helyszíneit. A múzeum udvarán felállított színpadon egymást váltották a fellépő kulturális csoportok, a gyerekek pedig vidáman szórakoztak a népi játszótéren. Volt, aki gyalogosan, mások Dottó kisvonattal vagy lovas fogaton látogattak el az állattartótelep melletti kilátóhoz. Megcsodálták a közelben legelésző szürkemarhagulyát és juhnyájat, a karámokban pedig közelebbről is megnézték a régi magyar háziállatfajtákat. Nagy sikert arattak a csikósok és sokakat érdekelt a juhkörmölési bemutató.
A Fehértó Napja az a kivételes alkalom, amikor a látogatók bemehetnek a tó területére. Sokan éltek ezzel a lehetőséggel és nemcsak a kilátóba mentek fel, hanem sétáltak a kiszáradt, kifehéredett tómederben is. A rendezvény ideje alatt kicsik és nagyok egyaránt nagy számban tették próbára természetvédelmi ismereteiket. A legügyesbbek és legszerencsésebbek értékes ajándékokat vehettek át a természetvédelmi vetélkedő sorsolásain. Éhesen ezúttal sem maradt senki, az orosházi Aranypatkó Csárda közreműködésével tizenhárom bográcsban főtt az ízletes szürkemarhapörkölt és a cigájapörkölt. A Kardoskúti Faluszépítő és Turisztikai Egyesület tagjai kemencében sütött kenyérlángost kínáltak, a büfésoron pedig sok egyéb étel közül is választhattak a vendégek – foglalta össze a nemzeti park.
Fotók: Kmnp.hu/Lipták Judit Mária