Sipos József növényorvos: teljesen átalakulhat a növénytermesztés

Nincs az a hibrid kukorica, amely bírná az idén kialakult időjárási viszonyokat, a gyümölcsöknél is nagy a gond, vissza kell nyúlni a régi, ősi magyar fajtákhoz – jelentette ki Sipos József növényorvos, a Rádió7 szerdai Közös nevezőjében.

Harmadik éve érinti az országot a szárazság, és idén azért lett majdhogynem katasztrofális a helyzet, mert a talajaink tartalékai is teljesen kifogytak. Régen az 1800-as években is voltak aszályos évek, de volt a talajban víz. A vízhiány és a hőség alapjaiban változtathatja meg a növénytermesztést – hangsúlyozta a növényorvos.

A gabona irányába ment el a vetés szerkezet. A repce vetési területe csökkent és már most új növényekkel próbálkoztak a termesztők, például a cirokkal, ami bár sokkal igénytelenebb, de neki is kell víz, kiszáradhat az is. A napraforgót is megviselte a nagy meleg, de egy nagyon élelmes növényről lévén szó, erős karógyökere mélyen a talajba megy, és mint egy szivattyú, összeszívja magának a vizet. A gyümölcsösöknél is a vízhiány okozta a legnagyobb gondot.

A megoldást a növényorvos abban látja hogy vissza kell térni az ősi magyar fajtákhoz, amelyek bár talán nem hoznak akkora termést és nem annyira ízletesek mint a hibridek, mégis ehhez a klímához jobban alkalmazkodtak. Továbbá az öntözést mindenképpen meg kell oldani, a gyümölcsfák esetében például úgynevezett csepegtető rendszerrel. Ez már nem a jövő, hanem a jelen kihívása, ugyanúgy, mint a klímaváltozás megállítása, vagy legalábbis mérséklése.

Ez ugyanis rendkívül felgyorsult, és ebben nagy szerepe van az emberi tevékenységeknek is. Az Északi sarki jégsapkáinak például háromnegyed elolvadt, a felolvadt jég pedig mérges gázokat hozott a légkörbe. Csökkenteni kell a szén-dioxid kibocsájtást is, és már a szelektív hulladékgyűjtéssel nagyon sokat tehetünk környezetünkért.

Az átlag hőmérséklet globális szinten másfél fokot emelkedett, és összességében rendkívül szélsőséges időjárási jelenségeket láthattunk, Afrikában például esett a hó, és itt, a Kárpát medencében további szélsőségességre számíthatunk: hirtelen jött jégesők, napközben 33-34 fok, majd hirtelen 18 fokos lehűlés és monszunok.

A műsorban szó esett a novemberi kerti munkákról is. Az egynyári növények elvirágoztak, tegyük komposztálóba őket, a muskátlikat vigyük be telelni, a faleveleket pedig szintén tegyük komosztálóba vagy zöldhulladékos zsákba.