Ezüstérmes a vásárhelyi Haspárti Team a Kárpát-medencei történelmi nemzeti hadikonyha versenyén!
A sikert sikerre halmozó helyi főzőcsapat ezúttal Ecseren bizonyított, a IX. alkalommal megrendezett Kárpát-medencei történelmi nemzeti hadikonyha szemle és főzelék főző versenyen.
Hadiétel kategórában Bihacsy László, Bihacsy Lászlóné és Kecskeméti Ilona rántott levest készítettek pirított kenyér kockával, belsőség paprikást kukorica dara galuskával, tejfölösen, szalonna pörccel, amivel ebben a kategóriában első helyezést értek el – tájékoztatta lapunkat Bihacsy László szakácsmester, a Haspárti Team tagja.
Főzelék kategóriában kelkáposztát vittek a zsűri elé, sült feltéttel, desszertként kukorica málét és almás borzast tálaltak. Készítettek még kelkáposzta tócsnit is.
A hadikonyha versenyen nyújtott teljesítményükért a hadikonyha szemle bajnoka címet is kiérdemelték. A versenyen nyújtott teljesítmény alapján, az összpontszám szerint pedig az előkelő második helyet kaparintották meg a 10 másik csapattal szemben.
Gratulálunk!
Fotók: Bihacsy László